炭火縁鶏
備長炭で焼き上げる炭火焼き鳥

一本に、職人の想いを
一杯に、特別な時間を

備長炭で焼き上げる本格焼き鳥と、料理を引き立てるワイン。
日常を少し贅沢にする、大人の隠れ家。

炭火焼き台に面した炭火縁鶏のカウンター席

私たちについて

大阪市西区新町、ビジネス街と住宅街の境目にひっそりと佇む炭火焼き鳥店です。備長炭の炎で丁寧に仕上げる一本一本の焼き鳥と、厳選したワインの組み合わせ。新鮮な国産鶏を中心に、旬の食材も取り入れながら、慌ただしい一日の終わりに心からくつろげる時間をお届けします。

炭火で焼き上げた鶏料理の一皿
炭火の炎で炙り上げる親鶏
ゆったりと寛げる掘りごたつの座敷席
ワインと料理が並ぶテーブル席

選ばれる理由

炭火焼き鳥や旬の料理、ワインを並べたお料理の盛り合わせ

本格炭火焼き

一本一本、丁寧に焼き上げる本格炭火焼き。備長炭の強い火力で、外は香ばしく、中はジューシーに仕上げます。

ワインペアリング

焼き鳥にはビールだけではありません。厳選したワインを豊富に取り揃え、料理とのペアリングを気軽に楽しめます。

季節限定メニュー

新鮮な国産鶏を中心に、旬の食材も取り入れた季節限定メニューをご用意しています。

多様なシーンで

お一人様からデート・宴会まで、居心地の良い空間でゆったりとお過ごしいただけます。

気軽な満足感

気軽に立ち寄れる価格と満足感で、月に一度のご褒美から日常使いまで、通いやすい一軒です。

店内のご案内

炭火を囲む、大人の隠れ家

炭火焼き台を望むカウンターから、ゆったりと寛げる半個室まで。落ち着いた和の空間で、特別なひとときをお過ごしいただけます。

炭火焼き台に面したカウンター席とオープンキッチンの焼き場
木のテーブルと木壁が落ち着いた雰囲気の半個室席
ゆったりと寛げる座敷・掘りごたつのテーブル席

アクセス

炭火縁鶏へのご来店

所在地

大阪市西区新町1-8-9 新町TAMTAMビル1F

アクセス

大阪メトロ「西大橋駅」より徒歩約5分

営業時間

17:30〜23:00

金・土 17:30〜翌1:00

電話番号
06-7221-3767

Instagramフォロー特典

日頃のご愛顧に感謝を込めて、公式Instagramでは店主の日々や旬の一品をお届けしています。フォローの上ご来店時に画面をご提示いただいた方には、ささやかなおもてなしをご用意しました。

お会計より10%OFF

公式Instagramをフォロー

会社概要

「一本一本の焼き鳥に、誠実に向き合う」——それが炭火縁鶏の変わらぬ想いです。備長炭の火と対話しながら、大切な時間を過ごしていただける店でありたいと願っています。

屋号
株式会社縁 炭火縁鶏
所在地
大阪市西区新町1-8-9 新町TAMTAMビル1F
創業
令和3年8月18日
営業時間
17時30分〜23時(金・土 17時30分〜1時)
電話番号
06-7221-3767

お問い合わせ

下記フォームでは、お問い合わせと採用エントリーを承っております。
ご予約はお電話、または各予約サイトより承っております。